AUS UNSERER BACKSTUBE
Mit viel Liebe zum Handwerk entstehen bei uns Brote,
Kleingebäck und Kuchen nach unseren traditionellen Familienrezepten. Dabei verarbeiten wir nur Mehl und Getreide aus umliegenden Mühlen in Oberschwaben. Unser Dinkelkorn beziehen wir direkt ab Hof aus der Region, So können wir stets eine kontinuierlich hohe Qualität anbieten
UNSERE LIEBE FÜR SÜßES
In unserer Backstube entstehen neben Broten und Kleingebäck eine wechselnde Auswahl an Kuchen, Torten und süßem Gebäck. Wir verwenden dazu saisonales Obst, hausgemachte Cremes & Füllungen. Dabei gibt es neben Omas Kuchenklassikern eine vielfältige Auswahl an neu interpretierten Stücken.
FÜR DEN START IN DEN TAG
Neben einer guten Tasse Kaffee am Morgen verwöhnen wir Sie mit einem ausgewogenen Frühstück. Zu Käse- oder Wurstauswahl reichen wir frische Backwaren aus unserer Backstube, hausgemachte Marmelade & herzhafte Aufstriche, Eierspeisen und Obst. Montag bis Samstag bis 11 Uhr
Nicht zu vergessen: 1x im Monat gibt es unseren Brunch mit Wilma.
IM OCHSEN IN ERLENMOOS
In den historischen Räumlichkeiten des Ochsen in Erlenmoos bieten wir täglich ab 11.30 Uhr und Donnerstag & Freitag sogar bis 23 Uhr frisch zubereitete, warme Gerichte an. Vom deftigen Burger, hausgemachter Pasta, Salatplatte bis hin zur schwäbischen Vesper ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere Speisekarte ist saisonal wechselnd.
FÜR JEDEN ANLASS
Neben einer guten Tasse Kaffee am Morgen verwöhnen wir Sie mit einem ausgewogenen Frühstück. Zu Käse- oder Wurstauswahl reichen wir frische Backwaren aus unserer Backstube, hausgemachte Marmelade & herzhafte Aufstriche, Eierspeisen und Obst. Nicht zu vergessen: 1x im Monat gibt es unseren Brunch mit Wilma.
Unser Frühstuck gibt es von Montag bis Samstag bis 11 Uhr